Här har jag hämtat inspiration ifrån fitnessgurus receptbas, men gjort min egen variant :) Rekommenderas verkligen! Hur god som helst :) Proteinrik, fettsnål & utan tillsatt socker. Här kommer min version.
Ingredienser:
1 skopa proteinpulver med smak av bär/vanilj/vit choklad. Jag använde fitnessgurus jordgubb & vit choklad
150 g frysta hallon
100 g lättkvarg
100 g mild lättyoghurt 0,5%
kokos att strö på toppen
1. Krossa hallonen till småbitar med en stavmixer medan de fortfarande är frysta. Obsa att det sprätter åt alla håll, så ställ bunken i exempelvis diskhon.
2. Rör ner alla ingredienser i bären och blanda noga.
3. Häll glassmeten i en matlåda eller nåt annat och strö lite kokos på toppen. På med lock.
4. Låt stå i frysen 1-2 timmar.
Tips! Man kan såklart byta ut hallonen mot vilka bär man vill, eller strö hackade nötter uppepå istället för kokos. Eller ingenting. Ta det ni har hemma :) Om glassen får stå mer än 2 timmar i frysen blir den stenhård och behöver då tinas en stund innan man kan äta den :)
