Dagens lunch. En nyttig liten variant av pannkakstårta :) Gjorde efter samma recept som jag brukar (finns här), fast jag halverade det, tog bort bakpulvret och la till en extra skvätt lättmjölk (för en person). Vardagslyx.
Albin satt på min arm från början till slut och tittade väääldigt noga. Han kommer bli grym på matlagning när han blir stor så mkt som han ska va me :)
Emellan och på pannkakorna ligger ½ burk alpro soya choklad. Toppade med halvfrusna hallon och kokosflingor. Det var inte direkt jobbigt att äta om man säger så... ;) 220 kcal & 23g protein. Bra tårta va.
