1 pkt "mirakelnudlar"
2 dl wokgrönsaker
1 ½ dl räkor
1 dl hackad purjolök
2 mks soya
kryddor + salt
ev. sweetchilisås
Ångkoka/koka wokgrönsakerna i några min. Stek löken i liite olja. Skölj nudlarna NOGA i kallt vatten.
Släng i grönsakerna, nudlarna å räkorna i stekpannan tillsammans med löken. krydda med vad du vill, häll på soyan och låt det steka å dra åt sig smak en stund. Om man vill så har man sweetchilisås till, det hade jag! :)
Supergott!
Detta räcker lätt till 2 portioner & jag räknar lite snabbt att det blir runt 150 kcal/portion ink sweetchilisås :)
-Å då blir man mätt, ja! Väldigt! :)