Guac!

publicerat i Mat och recept (vegan), Testar Rawfood / Vegan;
Ett par timmar på stan och livet känns plötsligt mycket lättare. Tänk att det krävs så lite :) Det är rea överallt! Visserligen är kontot lite tight denna månaden men man kan ju TITTA ;) ja okej 2 armband ropade på mig. vad ska man göra...




Middagen ikväll blev bland annat sötpotatispommes med guacamole. Måste tipsa er om denna enkla guacen, den är så god!
För 2 port:
1 mosad avokado
4 finhackade coctailtomater
1 msk finhackad purjolök
en eller två nypor flingsalt efter
smakcitronpeppar efter smak
Blanda och ställ kallt en stund innan servering. (Har tyvärr ingen bra bild) :/